Nowy biznes gastronomiczny - pomocy!

[ferdek]

Drodzy forumowicze, postanowiłem założyć swój biznes gastronomiczny. Wiem dokładnie, że to nie łatwy biznes, ale chce spróbować. Pracowałem trochę na kuchni jak i miałem styczność z kierowaniem ludźmi. Problem polega na rozpoczęciu wszystkiego. Nie wiem jak się za to zabrać.

[goku]

Witaj, ja polecałby Ci znaleźć jakiś dobry zespół - team to podstawa każdego biznesu Musicie się dogadywać, bo inaczej będzie klapa. Potem lokal, ale zakładam, że to akurat już masz. No i sprzęt.

[Czekoladka]

Kolega wyżej chyba jeszcze nie zakładał swojego biznesu, bo pominął parę kroków ważnych. Według mnie nie ma co próbować samemu. Warto zgłosić się specjalistów. Zajrzyj na stronę probox.pl/projekty-technologiczne i poczytaj trochę o tym, jaką pomocą mogą Ci oni służyć. Jeśli ma to być restauracja, a nawet niech będzie to mięsny to musisz spełniać szereg warunków, reguł i zasad, żeby móc prowadzić legalnie biznes i przejść testy sanepidowskie.

[ferdek]

Chyba oboje macie racje. Tak, miejsce już mam, ale nie wiedziałem, ze istnieją firmy, które mogą mi pomóc zaaranżować wszystko i ruszyć - mam na myśli ten punkt z rozruchem maszyn. Świetna opcja.

[Czekoladka]

Jak widać nawet na forum można się dowiedzieć wielu ważnych i fascynujących rzeczy. Polecam lekturę:) Oczywiście nie znam się na tym całkowicie, więc polecam zasięgnąć opinii innych, albo skontaktować się z tą firmą i może oni Ci pomogą z wszystkim.

[ferdek]

Na pewno się zaraz w nią zagłębię i przejrzę całą stronę - może coś mi wpadnie w oko. Wielkie dzięki jeszcze raz.

[Czekoladka]

Nie ma za co. Cieszę się, że komuś pomogłam swoją wiedzą :)